The 5-Second Trick For ก๋วยเตี๋ยว

The 5-Second Trick For ก๋วยเตี๋ยว

Blog Article

สำหรับคนอยากทานทั้งต้มยำและเย็นตาโฟในชามเดียว ขอแนะนำก๋วยเตี๋ยวเย็นตาโฟต้มยำ มาพร้อมสูตรน้ำซอสเย็นตาโฟ ใส่เครื่องเยอะมากทั้งไก่กรอบ เกี๊ยวทอด กุ้งลวก ลูกชิ้น และเต้าหู้ปลา อร่อยฟินสุด ๆ

อิ่มจัง เนื้อย่างเกาหลี (จ.นครราชสีมา)

กุ้งลวก ลูกชิ้น เต้าหู้ปลา และอื่น ๆ ตามชอบ

ไก่กรอบ (ไก่ชุบแป้งสำเร็จรูปพร้อมปรุง)

ก๋วยเตี๋ยว เป็นหนึ่งใน อาหารประเภทเส้น ที่มีต้นกำเนิดจากประเทศจีน ทำจากแป้งข้าวเจ้า โดยมากจะลวกให้สุกในน้ำเดือด สะเด็ดน้ำ แล้วนำมาใส่เครื่องปรุงชนิดต่าง ๆ นิยมรับประทานทั้งแบบน้ำและแบบแห้ง นิยมใช้ตะเกียบเป็นเครื่องมือในการรับประทาน

**ในการเคี่ยวน้ำซุปต้องใช้ไฟอ่อน ถ้าใช้ไฟแรงน้ำซุปจะขุ่นขาว ไม่ใส

          + ดูวิธีทำเพิ่มเติมได้ที่ บะหมี่เกี๊ยวหมูแดง เสิร์ฟร้อน ๆ อร่อยเต็มอิ่ม

           • น้ำเปล่า            • ซี่โครงหมู            • ปลาหมึกแห้งปิ้งแล้วตัดเป็นชิ้นเล็ก            • หัวไชเท้าหั่นเป็นท่อน            • รากผักชี            • กระเทียม            • พริกไทยเม็ดบุบพอแตก            • น้ำตาลกรวด หรือน้ำตาลทราย            • เกลือ

อนุญาตให้เผยแพร่ภายใต้สัญญาอนุญาตครีเอทีฟคอมมอนส์ แบบแสดงที่มา-อนุญาตแบบเดียวกัน และอาจมีเงื่อนไขเพิ่มเติม

เยื่อไผ่, เห็ด, โปรจีนเกษตรตัวหนอน โรยหน้า, สาหร่าย โรยหน้า, เส้นมาม่า, น้ำเปล่า, ผักกาดหอม, ผักกาดขาว, กะปิเจ, ก๋วยเตี๋ยวเส้นเล็ก เกลือ, น้ำตาล, ซีอิ๊ว

วิธีทำก๋วยเตี๋ยวต้มยำสุโขทัยทรงเครื่อง

ก๋วยเตี๋ยวเรือ หรือก๋วยเตี๋ยวน้ำตก

ก๋วยเตี๋ยวเรือเป็นเมนูยอดนิยมของคนไทย ด้วยน้ำซุปที่เข้มข้น หอมกลิ่นเครื่องเทศ รสชาติเผ็ดจัดจ้านถึงใจ ทำให้หลายคนติดอกติดใจ วันนี้เรามีสูตรก๋วยเตี๋ยวเรือแบบง่ายๆ ที่ใครๆ ก็ทำได้ แถมอร่อยเหมือนต้นตำรับ มาฝากกันค่ะ

ต้มน้ำให้เดือด ล้างกระดูกหมูหรือโครงไก่ให้สะอาด ใส่ลงไปต้มในหม้อพร้อมกับรากผักชี กระเทียม อบเชย โป๊ยกั๊ก ปรุงรสด้วยซีอิ๊วดำหวาน ซีอิ๊วดำ ซอสปรุงรส น้ำตาลปี๊บ น้ำปลา ชิมและปรับรสตามชอบ